Exception culturelle française, le tourisme de savoir-faire, également appelé « tourisme industriel » ou « tourisme à vocation économique », attire de plus en plus de visiteurs chaque année.
Le tourisme de savoir-faire « consiste en la découverte des techniques, des métiers, des traditions et du fonctionnement d’une filière artisanale ou industrielle à travers, notamment, les visites d’entreprises et d’ateliers ».
En Auvergne-Rhône-Alpes, le développement du tourisme de savoir-faire est une mesure du Plan tourisme 2022-2028. Déployée au travers de 6 axes, la stratégie régionale en faveur du tourisme de savoir-faire entend :
- Faire du développement du tourisme de savoir-faire un projet fédérateur ;
- Doubler en 5 ans le nombre d’entreprises souhaitant ouvrir leurs portes ;
- Professionnaliser l’offre existante des entreprises souhaitant améliorer les parcours proposés, introduire des innovations et s’ouvrir à un public international ;
- Contribuer à l’attractivité des métiers, notamment industriels, en portant une attention particulière aux jeunes publics ;
- Mettre en place un réseau régional d’entreprises engagées et répondant aux critères d’une charte régionale ;
- Engager des actions de communication pour valoriser les entreprises engagées dans la démarche et en sensibiliser d’autres, fédérer les acteurs institutionnels et faire connaître l’action de la Région.
Ainsi, la Région a lancé de nouveaux dispositifs pour soutenir le tourisme de savoir-faire.
- Sélectionner des prestataires spécialisés dans l'accompagnement des entreprises souhaitant s'ouvrir à la visite du public, pour les structures souhaitant accompagner des entreprises désireuses d'accueillir du public en évaluant la faisabilité de leurs projets sur les plans stratégique, technique et financier.
- Étudier la faisabilité d'ouverture de mon entreprise au public, pour évaluer la faisabilité stratégique, technique et financière de votre projet d'ouverture.
- Développer le tourisme de savoir-faire en Auvergne-Rhône-Alpes, pour financer votre projet d'ouverture et/ou votre programme de travaux.