Au cœur de l’Auvergne, sur le mythique Plateau de Gergovie, le musée du même nom replonge ses visiteurs dans l’affrontement qui opposa Vercingétorix à Jules César. Le temps d’une exposition temporaire, il les invite à découvrir l’alimentation des Gaulois.

Saveurs gauloises

Le Musée archéologique de la bataille de Gergovie présente actuellement son exposition temporaire, « Saveurs gauloises : cuisiner, boire et manger chez les Arvernes ». Quels plats étaient servis à la table de Vercingétorix ? Comment les Gaulois préparaient, cuisinaient, conservaient et dégustaient leurs plats ? Comment se déroulaient les repas ? L’exposition interroge nos représentations sur l’un des aspects essentiels de la vie quotidienne des Gaulois, l’alimentation. Ce qui est certain, c’est que le banquet de sangliers à la broche, scène incontournable d’Astérix, n’est pas le quotidien.
Avec près d’une centaine d’objets archéologiques originaux ou reconstitués, l’exposition est la première en France à mettre en lumière l’alimentation au sein du peuple Arverne. De la production des ingrédients à la préparation des mets, que ce soit pour l’alimentation quotidienne ou le célèbre banquet d’exception, toutes les étapes de création d’un historique repas gaulois sont décryptées au fil du parcours de visite.
Cette exposition a été conçue par le Musée de Gergovie, l’Institut national de recherches archéologiques préventives, le musée Bargoin de Clermont-Ferrand et le service archéologique du Département du Puy-de-Dôme, avec le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
Exposition ouverte jusqu’au 4 janvier 2026.
Temps forts
Tout au long de l’exposition temporaire, des rendez-vous sont proposés aux visiteurs :
- Atelier en famille « Archéologie d’un gâteau gaulois » : à la manière d’un archéologue, décortiquez toutes les couches d’un intriguant gâteau.
Mercredis 23 et 30 avril 2025 à 15 heures - Atelier en famille « Les saveurs romaines, un programme gourmand » : laissez-vous conter les arts culinaires et la gastronomie gallo-romaine.
Vendredi 25 avril 2025 à 14 et 16 heures
Un parcours vivant et interactif
Ouvert depuis le 19 octobre 2019, le Musée archéologique de la bataille de Gergovie accueille ses visiteurs sur les lieux de l’unique victoire de Vercingétorix contre Jules César durant la Guerre des Gaules. Plus qu’une visite, le musée propose un parcours vivant et interactif. L’espace allie graphisme, maquettes, objets archéologiques et multimédias, avec comme point d’orgue une salle audiovisuelle immergeant le visiteur dans la bataille durant laquelle les Gaulois l’emportèrent sur les Romains.
Le parcours permet de découvrir l’histoire des Gaulois en Auvergne ainsi que les origines géologiques du Plateau de Gergovie et des paysages grandioses qui l’entourent : notamment la Chaîne des Puys et la Faille de Limagne, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Un bâtiment intégré au paysage

Le bâtiment du Musée archéologique de la bataille de Gergovie s’organise sur 1200 m², sur 3 niveaux, dont 600 m² d’espace muséal. De par son architecture, il a été pensé pour « se fondre dans le paysage et l’histoire ».
Le Musée de Gergovie présente une exposition permanente abordant plusieurs facettes de l’histoire : de la bataille aux secrets archéologiques du site. Un spectacle audiovisuel immersif, 300 objets et vestiges, des maquettes, animations vidéo, des ateliers pédagogiques, des reconstitutions spectaculaires et des animations extérieures complètent l’offre du site.