En octobre et novembre, des chefs seront présents sur les marchés de 24 communes pour concocter, sous le regard du public, une recette de leur choix.
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L’événement « 1 marché, 1 chef, 1 recette » est de retour dans la région. Tout au long des mois d’octobre et de novembre, 24 marchés d’Auvergne-Rhône-Alpes accueilleront un chef local. Il préparera, en direct, une recette de sa composition confectionnée avec des produits locaux et de saison. Elle sera ensuite proposée à la dégustation pour le plaisir des papilles du public.
Une belle occasion d’échanger conseils et astuces culinaires avec un chef mais aussi de repartir avec la fiche recette. Des jeux gratuits accompagneront également les dégustations et des lots seront à gagner.
Cet événement est mis en place par la Région Auvergne-Rhône-Alpes en collaboration avec M ton Marché et la Fédération nationale des syndicats des commerçants des marchés de France.
Le programme des animations en 2024
- Pont-de-Vaux (Ain) – mercredi 16 octobre
- Villefranche-sur-Saône (Rhône) – dimanche 20 octobre
- Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs (Isère) – lundi 21 octobre
- Moûtiers (Savoie) – vendredi 25 octobre
- Romans-sur-Isère (Drôme) – vendredi 25 octobre
- Saint-Marcellin (Isère) – samedi 26 octobre
- Saint-Priest (Rhône) – dimanche 27 octobre
- Saint-Péray (Ardèche) – mercredi 30 octobre
- Saint-Rambert-d’Albon (Drôme) – vendredi 1er novembre
- Les Vans (Ardèche) – samedi 2 novembre
- Yssingeaux (Haute-Loire) – jeudi 7 novembre
- Saint-Bonnet-le-Château (Loire) – vendredi 8 novembre
- Vichy (Allier) – vendredi 8 novembre
- Cusset (Allier) – samedi 9 novembre
- Vienne (Isère) – samedi 9 novembre
- Le Puy-en-Velay (Haute-Loire) – samedi 23 novembre
- Thiers (Puy-de-Dôme) – samedi 23 novembre
- Trévoux (Ain) – samedi 30 novembre
La suite de la programmation est en cours
Retour en images sur l’édition 2023
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© Charles Pietri
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© Charles Pietri
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